Alimentación saludable Chef Mariano Navarro 18-04-2020

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Sopa de otoño para realzar el sistema inmune
Ingredientes:
1 zanahoria
1 cebolla
4 dientes de ajos
1 rama de apio
1 cucharada de sal
1 cucharadita de tomillo
Preparaciones:
Lavar las verduras y cortarlas en pequeños cubos. En una olla colocar una cucharadita de aceite junto con las verduras, cocinar 10 minutos. Agregar 1 litro de agua y seguir la cocción por 15 minutos más.
Servir calentito y con amor……

Sopa de Coliflor Dorada:
Ingredientes:
1 coliflor
2 cebolla
1 puerro
2 dientes de ajo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de cúrcuma
Lavar las verduras y cortarlas en pequeños cubos. En una olla colocar una cucharadita de aceite junto con las verduras, cocinar 10 minutos. Agregar 1 litro de agua y seguir la cocción por 15 minutos más. Al final agregar el comino y la cúrcuma. Procesar y servir con bendición divina.

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